Viaja a San Miguel de Allende para disfrutar de su Festival Gastronómico: Sabores de San Miguel

Hace poco hablamos acerca del certamen que convocó a los mejores cocineros de todo el estado de Guanajuato para demostrar que las tradiciones y los ingredientes que se producen en la zona, pueden crear los mejores platillos. Las fresas, el queso de cabra y muchos de los sabores dulces, típicos que se cocinan artesanalmente en Guanajuato fueron los protagonistas de este concurso; pero si hablamos de todo lo que este estado nos puede ofrecer, el referente inmediato es San Miguel de Allende, uno de los destinos más visitados en todo el país, por su gran cultura y por ser uno de los baluartes coloniales de nuestro país. Para resaltar todas estas cualidades, el poblado de San Miguel se engalana cada año con su propio festival gastronómico donde convergen todos los sabores del estado de Guanajuato y algunos otros muy característicos de la localidad.

El evento, a realizarse este fin de semana (del 17 al 19 de Junio de 2016), promete ser un punto de encuentro para todos los amantes de la gastronomía mexicana y específicamente de la guanajuatense, en un entorno en el que destaca la bella arquitectura de San Miguel de Allende, que como te decíamos al principio de esta nota, es uno de los pueblos mágicos mejor conservados en todo el territorio nacional. En esta celebración, las expresiones culinarias internacionales también tienen un lugar con la exposición de comida callejera de todo el mundo a llevarse a cabo como clausura del evento.

Sabores de San Miguel es el nombre de esta celebración de la cocina mexicana, que se llevará a cabo en el Parque Juárez de dicha localidad guanajuatense. Para los asistentes, habrá catas y muestras gastronómicas a cargo de los expositores, además de números de música en vivo y comidas presididas por profesionales de la cocina provenientes de los mejores restaurantes de Guanajuato, México y el mundo.

El festival tiene un enfoque en la comida gourmet, demostrando que los productores locales de vino, pan, queso, cerveza, chocolate y muchos más productos están al nivel de los estándares internacionales. Si estás planeando ir a Guanajuato este fin de semana, esta es una oportunidad que no te puedes perder para conocer más de la gastronomía nacional e internacional en un lugar excepcional. La entrada al evento no tiene ningún costo y es para toda la familia, los platillos que podrás probar tienen un costo de $30 MXN por igual.

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