lunes, 18 de julio de 2016

Los mejores restaurantes de Guadalajara en PONIENTE, música y cocina tapatía

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Muchas veces en nuestro blog, te hemos platicado acerca de nuestro amor por consumir local. El consumo de los productos que se cocinan o se preparan en nuestra zona ayuda a que los comerciantes, agricultores, artesanos y cocineros -los emprendedores- mantengan vivas las tradiciones gastronómicas y culturales de nuestros pueblos. En Guadalajara, el festival PONIENTE se ha caracterizado por su enfoque local, reuniendo a los mejores restaurantes de la ciudad en un solo lugar para que durante un día, los asistentes puedan consumir y probar los platillos y bebidas que los expositores orgullosamente realizan en sus propios negocios, sus propias cocinas, con recetas que no encontrarás en otro lugar.

En un ambiente totalmente familiar, PONIENTE presenta a más de 25 restaurantes, 14 cervecerías y 6 productores de vino y mezcal. En este evento, podrás disfrutar una gran variedad de platillos, que no solo se basan en la comida mexicana, sino que van desde los tacos hasta las donas. Además de contar con todos estos sabores, el festival tendrá como entretenimiento a 7 artistas invitados, todos ellos originarios también de la ciudad de Guadalajara. Desde la 1 de la tarde hasta la media noche, podrás disfrutar de todo lo que PONIENTE ha preparado para ti, el 9 de Abril del próximo año (2017).

El boleto tiene un costo de 250 MXN para los mayores de 13 años, y con este tendrás acceso al espectáculo y a visitar todos los stands de los expositores, ubicados en uno de los jardines más grandes de la capital tapatía. Este evento busca presentar en un ambiente fresco y divertido, lo mejor de la cocina cien por ciento hecha en Guadalajara. PONIENTE es como si asistieras a un festival musical, pero con lo mejor de la cerveza artesanal, el mezcal, el vino, la comida y hasta el café de Jalisco.

En años anteriores, PONIENTE ha sido un éxito rotundo, tanto que su publicidad generalmente ocurre de boca a boca. Los gourmets han calificado el evento como uno de los más entretenidos e interesantes en el país, al igual que la cocina de Guadalajara. Si tienes planeado visitar Jalisco, recuerda que en cualquier fecha podrás acudir, además de la ruta del tequila y las playas de Vallarta, a algunos de los mejores restaurantes del país.  Viaja a Guadalajara y disfruta de lo más novedoso de la cocina mexicana e internacional, pero siempre enmarcado en nuestras tradiciones y cultura.

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