viernes, 23 de septiembre de 2016

Quimera, un festival artístico y cultural en Metepec, el pueblo mágico cerca de la Ciudad de México

En nuestro país, muchas comunidades cuentan con la denominación de pueblos mágicos. Un pueblo mágico es una zona que ha conservado sus tradiciones culturales, gastronómicas y arquitectónicas durante muchos años, atrayendo así al turismo. En el Estado de México existen múltiples...

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miércoles, 21 de septiembre de 2016

El pulque: la historia de otra bebida derivada del maguey además del mezcal y el tequila

Una de las bebidas más emblemáticas del país es el pulque. Este se obtiene de los magueyes, sin embargo, es muy diferente del tequila y el mezcal, otros productos derivados de esta planta  (o una de sus especies similares). Incluso antes de la llegada de los españoles, y...

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martes, 20 de septiembre de 2016

Los museos que debes conocer de visita en la Ciudad de México

Como bien sabes, la Ciudad de México es uno de nuestros destinos favoritos. Por todas las formas de expresión que aquí conviven, la Ciudad de México es el destino perfecto para los viajeros que quieren conocer las tradiciones, la gastronomía y hasta las leyendas de sus habita...

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viernes, 16 de septiembre de 2016

La Feria de Zacatecas: Sigue celebrando a México hasta el 19 de Septiembre

¿Se terminó el grito de independencia y te quedaste con ganas de seguir la fiesta?, ¿tienes algunos días de descanso en tu escuela o trabajo y no sabes a dónde ir?, o simplemente, ¿te gustaría conocer uno de los destinos más bellos de nuestro país? Si es así, hoy te presentam...

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jueves, 15 de septiembre de 2016

Festejemos la gastronomía de la independencia nacional al grito de ¡Viva México!

Hoy, durante la madrugada del 15 de Septiembre y todo el día siguiente, los mexicanos celebramos la Independencia de nuestro país. En Foodinea, te hemos platicado desde los primeros días del mes acerca de algunos de los principales destinos turísticos relacionados con este fest...

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miércoles, 14 de septiembre de 2016

El mayor festejo de la independencia nacional en la ciudad de México

Durante los primeros días de Septiembre hemos platicado acerca de algunos de los destinos más emblemáticos de nuestra independencia, así como de algunos de los platillos y bebidas infaltables para tu celebración de este gran evento. Además de Querétaro y Guanajuato, en la Ciu...

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martes, 13 de septiembre de 2016

La historia del tequila: celebrando la independencia con la mejor bebida mexicana

El tequila es uno de los grandes orgullos gastronómicos nacionales en México. Su preparación, principalmente en los estados del centro y el norte del país, es una actividad económica de gran importancia para familias y empresas, que desde el cuidado de la planta de agave, has...

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viernes, 9 de septiembre de 2016

Pambazos: la receta que no puede faltar en tu celebración de la Independencia de México

¿Alguna vez has ido a una fiesta o feria mexicana? Te hablamos de esas que cierran la calle para instalar la pista de baile, los juegos mecánicos y las mesas de la comida. Generalmente ocurren cuando celebramos al Santo Patrono de alguna zona específica, cuando celebramos un ...

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jueves, 8 de septiembre de 2016

Celebrando la independencia en Querétaro: conoce sus destinos turísticos y atractivos

Al igual que Guanajuato, el estado donde se encuentra la ciudad de Dolores Hidalgo, Querétaro es un lugar importante en cuanto a la Independencia de nuestro país. Aquí también se gestó gran parte de este suceso tan importante para los mexicanos. Al igual que en Guanajuato, Qu...

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miércoles, 7 de septiembre de 2016

El Pozole: Una receta tradicional para celebrar la Independencia de México

Cada vez falta menos para la mayor celebración de nuestro país, y en Foodinea seguiremos platicándote acerca de los platillos y los lugares más emblemáticos de nuestro país, que sin duda tienen importancia en la formación cultural del México independiente que hoy en día todos...

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martes, 6 de septiembre de 2016

Dolores Hidalgo: Cómo se celebra la fiesta más grande de México en la cuna de la Independencia

México cumplió recientemente 200 años de Independencia. Para lograr este gran suceso en nuestro país, tuvieron que suceder grandes cambios en la sociedad de aquel tiempo. Muchas de las ciudades y estados que hoy conocemos y disfrutamos en nuestros viajes, su gastronomía, su cul...

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jueves, 1 de septiembre de 2016

Las enchiladas: una receta muy mexicana para disfrutar en las fiestas patrias

Internacionalmente, es bien sabido que en México amamos los tacos. Por lo menos ese es el estereotipo que se ha creado a partir de uno de los platillos más versátiles y recurrentes en la cocina mexicana. Lo que sucede es que su gran variedad de sabores y presentaciones hace q...

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miércoles, 31 de agosto de 2016

Xochimilco, el destino turístico de la tradición mexicana en la Ciudad de México

La Ciudad de México tiene una amplia gama de posibilidades si te interesa conocer la gastronomía y la cultura de nuestro país. Hay tantas opciones, que incluso puedes elegir entre las más tradicionales como ir a los bares y restaurantes, conocer el centro histórico o visitar ...

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martes, 30 de agosto de 2016

La huasteca potosina: Ven a vivir una aventura inolvidable en el norte de México

San Luis Potosí es uno de los estados con más diversidad en nuestro país, además de los grandes paisajes y belleza natural de la zona, San Luis es uno de los bastiones de nuestra cultura. La gastronomía y la música que se producen en esta zona son un referente en toda la repú...

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viernes, 26 de agosto de 2016

La artesanía mexicana, obras de arte sobre nuestra gastronomía y nuestra cultura

La artesanía mexicana es apreciada a nivel mundial y expresa mucho de nuestra forma de pensar, de nuestras tradiciones e incluso de nuestros gustos. Mucha de la artesanía que se crea y trabaja arduamente en nuestro país, tiene que ver con nuestras costumbres y hasta con nuestro...

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jueves, 25 de agosto de 2016

Destinos que no te puedes perder, viajando por Guanajuato

Hace poco hablábamos acerca de un aspecto interesante y que muy pocos conocen acerca del estado de Guanajuato. El circuito tequilero que se encuentra en esta zona es ciertamente menos famoso que el que se encuentra en Jalisco, sin embargo, aquí se producen y se exportan naciona...

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martes, 23 de agosto de 2016

Un recorrido por Chiapas: Visita la selva, las zonas arqueológicas y los grandes ecosistemas del estado

En México somos grandes fanáticos del café y del chocolate, es por ello que frecuentemente mencionamos estados como Veracruz y Oaxaca, e incluso muchos eventos gastronómicos en todas partes de nuestro país tienen como finalidad dar a conocer las recetas y los productos como l...

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viernes, 19 de agosto de 2016

Tortas ahogadas, una receta de la gran tradición gastronomica en Jalisco

Jalisco en uno de nuestros estados favoritos, aquí se encuentran muchos de los destinos más interesantes del país, además de grandes símbolos de nuestra cultura, que van de la música y la cultura, hasta la gastronomía. Hemos hablado ampliamente de los campos tequileros en est...

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miércoles, 17 de agosto de 2016

Veracruz: La Ruta del Café y más destinos turísticos para disfrutar de la naturaleza

Veracruz es uno de los estados con más historia en nuestro país. Fue la primera ciudad fundada por los españoles a su llegada a nuestro territorio, y desde ese momento, las playas veracruzanas se convirtieron en un importante centro de reunión comercial para todos los navíos ...

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martes, 16 de agosto de 2016

Toluca: Destinos turísticos, cultura y gastronomía cerca de la Ciudad de México

Cuando pensamos en el centro del país, generalmente, recurrimos a la Ciudad de México. Su gran belleza, oferta cultural y tradiciones gastronómicas son sin duda un gran atractivo para todos los viajeros nacionales e internacionales. Sin embargo, muy cerca de la CDMX, se encue...

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