Veracruz: La Ruta del Café y más destinos turísticos para disfrutar de la naturaleza

Veracruz es uno de los estados con más historia en nuestro país. Fue la primera ciudad fundada por los españoles a su llegada a nuestro territorio, y desde ese momento, las playas veracruzanas se convirtieron en un importante centro de reunión comercial para todos los navíos provenientes, primero, de Europa, y al día de hoy, de todo el mundo. Las maravillas que nos brinda Veracruz son muchas, y van desde muestras culturales como la música y la danza, hasta algunos de los productos más buscados por los viajeros en nuestro país: el café y la vainilla.

El café que se produce en suelo veracruzano es uno de los mejores del mundo, debido a las características excepcionales de los lugares en los que se planta el café. El clima tropical de la costa es propicio, junto a la tierra de la selva rica en minerales, para producir los granos precursores de una bebida avainillada y con una acidez media. Al igual que en Chiapas y Oaxaca, el proceso del cultivo, la recolección y la preparación del café en Veracruz, son algunas de las actividades turísticas más interesantes para los viajeros, que en todas épocas del año, visitan los cafetales para conocer más acerca de la bebida y llevarse a casa recuerdos o los mismos granos de café. Otros productos que se realizan a través de la planta del café son los licores y el helado.

Sin embargo, además de su propia ruta del café, Veracruz tiene muchas más actividades que puedes realizar si quieres conocer más de la gastronomía y cultura mexicana. A lo largo y ancho del estado encontrarás destinos que te harán vivir una experiencia inolvidable en este lugar de clima cálido-templado, muy en contacto con la naturaleza. Por ejemplo, en el municipio de Catemaco encontrarás una parte muy especial de nuestra cultura: ahí conocerás a los brujos. Como ya te platicamos sobre el Mercado de Sonora en la Ciudad de México, en el país la tradición esotérica es muy importante en distintos lugares.

Si te gustan los deportes extremos, Veracruz también es una opción, con municipios como Jalcomulco, donde se aprovecha la presencia de ríos en todo el estado para actividades como la pesca o el canotaje. Las ciudades de Tuxpan o Tecolutla también son destinos perfectos si prefieres relajarte en la playa en un ambiente de tranquilidad y rodeado de pequeños poblados donde los habitantes se dedican mayormente a la gastronomía y la artesanía.

Finalmente, Veracruz Puerto y Xalapa son las urbes más grandes del estado, donde podrás visitar restaurantes y cafés que reúnen lo mejor de la gastronomía veracruzana y mexicana en general para tu paladar, además de contar con monumentos y sitios de interés histórico. En el Malecón de Veracruz puerto, podrás observar edificios y embarcaciones de la marina nacional, así como faros y edificios históricos de esta institución. Visita Veracruz y no olvides que en todo el estado existen destinos atractivos para tu recorrido.

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