Amamos la cerveza mexicana y así la celebramos: Festival Cerveceros de México

Además del tequila y el mezcal, en México nos encanta la cerveza. Esta bebida hecha de cebada ha visto su popularidad en aumento en los últimos años en nuestro país, donde los más jóvenes le han reivindicado como una de las más consumidas. A pesar de que los más grandes también acostumbran beberla, son los adultos jóvenes quienes la ven como una alternativa a otras bebidas alcohólicas por su practicidad. Las cervezas significan para el mexicano un ambiente festivo: generalmente nos acompañan en nuestras celebraciones, reuniones y demás fiestas que van desde los cumpleaños hasta las convivencias de fin de semana.

Pero además de ser uno de los símbolos nacionales de la fiesta, la cerveza también guarda, tanto en su preparación como en sus ingredientes, una gran tradición que ha convertido a nuestro país en uno de los principales exportadores de este producto a todo el mundo, al grado de que empresas internacionales hayan puesto su interés en las recetas mexicanas para la preparación de la cerveza. 

El Festival Cerveceros de México se ha llevado a cabo en tres ocasiones, siendo la primera en 2014. En estas tres ediciones, el festejo de la cerveza nacional ha sido acompañado por números artísticos y musicales para engalanar una de nuestras bebidas favoritas. Además del gran espectáculo en el que se lleva a cabo el festival, los principales productores de cerveza en el país han lanzado campañas de información y conferencias acerca de los procesos de producción de esta bebida y de su consumo responsable. En un ambiente totalmente familiar, el Festival Cerveceros de México reúne a las mayores empresas encargadas de la cocción, envase y distribución de la cerveza. En un solo lugar, los fanáticos de esta bebida pueden acudir para adquirir sus marcas favoritas, probar nuevas variedades y conocer algunos productos de otros países invitados.

La finalidad de este evento llevado a cabo en la Ciudad de México, es difundir la gran cultura cervecera que posee nuestro país con eventos informativos y culturales dentro de los que destacan la experiencia gastronómica en la que los food trucks invitados preparan un platillo especial cuyo ingrediente principal sea la cerveza.

En México se producen los ingredientes para una de las mejores cervezas del mundo, no importa si es de una gran empresa o preparada artesanalmente, la cerveza es una bebida con propiedades benéficas para la salud siempre y cuando se consuma con moderación, así que disfruta de una cerveza bien fría durante el verano... y asegúrate de que sea un producto nacional mexicano.

Reserva en linea food tours, rutas del vino y actividades gastronómicas en México en www.foodinea.com