Quintana Roo es uno de los estados más bellos de la república mexicana. Sus playas y escenarios naturales cuentan con reconocimientos mundiales, y sus zonas arqueológicas incluso han sido consideradas como maravillas del mundo. Viajeros nacionales e internacionales visitan año con año los destinos turísticos de Cancún y las islas del estado de Quintana Roo, que mantiene su economía gracias, casi por completo, al turismo. Si además de disfrutar de los grandes atractivos naturales, añadimos lo mejor de la cocina internacional y la cata de vinos de todo el mundo, tendremos una experiencia inolvidable.
Wine & Food festival Cancún es un festival gastronómico que reúne todas las características que te contamos al inicio de esta nota. El evento se lleva a cabo en los hoteles más importantes de Cancún y cuenta con catas, venta de vinos importados y cenas o cocteles en compañía de algunos de los mejores chefs del mundo, que además de explicar la preparación de los platillos más novedosos y creativos, exponen sus proyectos personales en conferencias a las que puedes asistir para conocer más acerca de la cocina internacional y las tendencias en la gastronomía gourmet.
Además, en el festival se reconoce el talento de las cocineras mexicanas que mantienen vivas nuestras tradiciones a través de la cultura culinaria. El evento Divas de la Cocina Mexicana reúne a cerca de 250 mujeres dedicadas a la gastronomía tradicional en el país, para reconocerles durante el evento y que puedan compartir sus experiencias con los chefs internacionales y el público asistente a los tres días del festival, que este año se llevó a cabo el último fin de semana del mes de abril, con la presencia de chefs mexicanos y españoles de los mejores restaurantes y hoteles de ambos países.
Después de esta, su quinta edición, Wine & Food promete volver a Cancún el próximo año, con más invitados y muchos sabores para todos los aficionados a la comida. Mientras tanto, te invitamos a que conozcas todas las maravillas naturales y tradicionales del estado de Quintana Roo, que no son pocas, y son también uno de los destinos favoritos de los viajeros internacionales. Visita las playas mexicanas, prueba los deliciosos platillos de la cultura maya en México durante todo el año y espera, al igual que nosotros, la próxima edición de este festival
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